用12位短视频平台头部达人探访美食名城的第一视角，通过剧情演绎和角色扮演，更加趣味性、沉浸式地展示当地文旅和美食特色，探寻有生命力的“传统好菜”及背后的技艺和人文故事，让中华传统美食文化闪光。
第三季继续升级，话题发起人周轶君每期邀请跨领域的谈话嘉宾，共同探讨关于世界、社会、自我的议题，解读文化现象，碰撞多元观点，在对话和交流中更新这个世界，成为更新的自己。
2024年，再次出发的《花儿与少年》将继续开启“一带一路”国家的游学体验，节目将邀请九位不同年龄嘉宾组成“花少姐弟团”，在经费有限、语言不通的情况下，全程自助完成一段未知的奇妙旅行。
